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Que faire avec la gomme de caroube ? Nos recettes pour l'intégrer en cuisine

Cosses de caroubes
La gomme de caroube est produite à partir des cosses du caroubier. Photo par Nanou El
La gomme de caroube est une gomme végétale extraite des graines du caroubier, un arbre que l'on retrouve essentiellement sur le pourtour méditerranéen. Il s'agit d'une fine poudre blanche que l'on utilise principalement comme épaississant et stabilisant naturel dans l'industrie alimentaire.

La gomme de caroube peut donc remplacer la farine pour épaissir des sauces ou des entremets sans pour autant modifier le goût des aliments. Elle améliore également la texture des desserts glacés.

Meilleures recettes de gomme de caroube et de banane des Gourmets

Des idées de recettes de gomme de caroube et de banane pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Smoothie bowl banane-caroube
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Myrtee.fr Myrtee.fr
Je vous offre la recette d’un de mes petits déjeuner chéri en ce moment. J’ai nommé le smoothie bowl à la caroube. On a souvent l’impression qu’il n’y a pas de fruits en hiver, ou alors on n’a moins envie d’en manger. Laissez vous tenter par ce petit déjeuner et vous arriverez très facilement à manger plus de cinq fruits et légumes par jour.

Dernières recettes de gomme de caroube et de banane par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gomme de caroube et de banane qui changent !

Smoothie à la caroube
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Myrtee.fr Myrtee.fr
Un merveilleux smoothie qui vous régalera.
Banana Toast
Banana Toast
Paris d'épices Paris d'épices
Envie de goûter à la recette de banana toast ? Cette recette de cuisine santé est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Smoothie bowl vegan à la caroube
Smoothie bowl vegan à la caroube
Del's cooking twist Del's cooking twist
Un smoothie bowl à la caroube nourissant et aux nombreux bénéfices pour la santé !
Pancakes à la banane, avoine et chocolat
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Rosenoisettes Rosenoisettes
Intéressé par la réalisation d'une recette de pancakes à la banane, avoine et chocolat ? Suivez cette recette d'avoine et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Porridge sans cuisson aux graines de chia et coco, coulis caroube - banane
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Rosenoisettes Rosenoisettes
Ne passez pas à côté de cette recette de noix de coco qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Crème de banane à la caroube et aux éclats de noisettes caramélisées
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Recettes de Juliette Recettes de Juliette
Avez-vous envie de préparer une recette de crème de banane à la caroube et aux éclats de noisettes caramélisées ? Cuisinez en suivant cette recette de gomme de caroube et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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Aujourd'hui je vous propose un délicieux cheesecake à la banane avec un bon goût de rhum, trop crémeux et super frais ! Il saura faire fondre les papilles de vos invités à l'heure du dessert.

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